Moj profil

Topli sendvič

30 minuta
157

Danas mi je bio tužan dan,pre 18 godina je moja mama otišla zauvek u rajsko naselje.Moji sinovi i mi smo joj obišli grob, setili se mnogo lepih trenutaka provedenih sa njom, oni otišli na posao a moj muž i ja se vratismo kući. Nisam bila raspoložena za nekakav veliki ručak i na brzinu pojedosmo tople sendviče.

Danas mi je bio tužan dan,pre 18 godina je moja mama otišla zauvek u rajsko naselje.Moji sinovi i mi smo joj obišli grob, setili se mnogo lepih trenutaka provedenih sa njom, oni otišli na posao a moj muž i ja se vratismo kući. Nisam bila raspoložena za nekakav veliki ručak i na brzinu pojedosmo tople sendviče.

Sastojci

za
4 struka mladog luka
2 čena belog luka
75 g rendanog topljivog sira,po izboru
po ukusu so i biber
50 ml tečne pavlake

Priprema

1.

Male baget hlebčiće ( baguette ) ili kifle iseći po sredini u obliku malih čamčića i ostaviti na stranu.

2.

U teflonski tiganj staviti sitno iseckanu dimljenu slaninu i propržiti je vrlo kratko, dodati sitnije isečene šampinjone i pasirani beli luk i pržiti samo dok ne uvri voda koju su šampinjoni ispustili prilikom prženja.

Ohladiti i sipati u veću činiju.

3.

Mladi luk očistiti,oprati i iseckati beli i zeleni deo,dodati u činiju. Sir izrendati na sitniju stranu i to dodati u činiju, ali ne sve, ostaviti malo da pospete preko zapečenih sendviča, zajedno sa sitno seckanim peršunom,tečnom pavlakom i jajima. Sve to zajedno sjediniti sa viljuškom.

4.

Sa tom smesom puniti udubljenje u hlebu ( ja sam imala dovoljno za dva veća i dve manje zemičke ) i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C. Peći oko 15 ili 20 minuta, dok ne vidite da su vam jaja pečena.

Izvaditi iz rerne,posuti sa ostatkom sira i zapeći vrlo kratko,dok se sir ne otopi.

5.

Poslužiti tople sa zelenom salatom ili šta vi već volite.

  • Topli sendviči(6)
  • Vecera(3)
  • Sendvić(2)
  • Always(1)
  • Isprobati-dorucak(1)
  • Probati(1)
  • Topli sendvič(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Ne-bacati-iskoristiti(1)

35

Draga moja Nina, da je vama u zdravlje:)))

Odlični topli sendviči, 😍baš smo fino uživali.😋

🤗😘

Ovako je ispalo drugima