Moj profil

topli sendvici

120 minuta
54
topli sendvici

pogacice mog dentinjstva.....i disu i mirisu!

pogacice mog dentinjstva.....i disu i mirisu!

Sastojci

za
1/4l mleka
1 kasika secera
1kasika brasna
1kg brasna
2 soljice ulja
2 kasicice soli
4 kasike secera
po potrebi vode
300gr sira
200gr sunke
100 gr sampinjona
50gr kecapa
malo origana

Priprema

1.

kvasac sa 1/4l mleka ostaviti da nadojesa kasikom secera ibrasna.

2.

Zamesiti testo od nadoslog kvasca, brasna, soli, secera, malo sode i ulja. Nakon sto ste zamesili fino testo od navedenih sastojaka, testo ostavite na toplom da uduplira svoj volumen! Umedjuvremenu napravite fil tako sto cete izmrviti sir, dodati seckanu sunku, seckane marinirane sampinjone, origano i kecap i sve lepo sjediniti.

3.

Nakon sto je testo naraslo, podelite ga na 35 loptica. Svaku lopticu razklagijati tanko( velicina malog tanjira) i premazati svaku pogacicu maslinovim uljem, na sredini naneti fil., zatim preklopiti pogacice kao za sarmicekako bi dobili paketice. Pogacice redjati na pleh.

4.

Nakon sto smo napravili sve pogacice, premazujemo ih umucenim jajeto i pospemo susamom i spremne su za rernu. Uzagrejanu rernu pecemo pogacice nekih 20 min na 180 stepeni

5.

uzivati u mekanim pogacicama uz jogurt naravno i neku salaticu!prijatno

  • Slana peciva(1)
  • Topli-sendvicci(1)
  • Peciva(1)

2

👏 necete zazaliti....nadam se da ce vam se svideti!

definitivno cu pokusati sutra 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Topli sendviči mog djetinjstva
dor9mak

Topli sendviči mog djetinjstva

topli sendvić
minimoris

topli sendvić