Topli sendviči s avokadom i ricottom

30 minuta

32

Zanimljivi veganski sendviči privući će vas svojim zelenim nadjevom i finim okusom ricotte, a mozzarella, avokado i maslinovo ulje prožet će kremozan okus Mediterana između ploški popečenog kruha.

Zanimljivi veganski sendviči privući će vas svojim zelenim nadjevom i finim okusom ricotte, a mozzarella, avokado i maslinovo ulje prožet će kremozan okus Mediterana između ploški popečenog kruha.

Sastojci

za

4 šalice mladog špinata

125 g razmrvljenog mladog sira (ricotta)

2 zrela avokada

2 češnja češnjaka

1 žličica Vegeta & Spiruline

Vegeta Maestro Crni papar zrno

60 ml maslinovog ulja

200 g mozzarelle

4 žlice maslaca (sobne temperature)

8 ploški kruha oblika tosta (integralni sa sjemenkama)

Priprema

1.

Špinatu dodajte sir, avokado narezan na manje komade, protisnuti češnjak, Vegeta & Spirulinu i svježe mljeveni crni papar.

2.

Usitnite u električnoj sjeckalici postupno dodajući maslinovo ulje.
Na kraju dodajte naribanu mozzarellu.

3.

Ploške kruha premažite maslacem i na 4 ploške na stranu bez maslaca rasporedite smjesu s avokadom.

4.

Poklopite s preostalim ploškama tako da strana s maslacem bude izvana.

5.

Veliku tavu zagrijte na laganoj vatri, pa na nju stavite sendviče. Kad porumene lopaticom okrenite i zapecite i drugu stranu.

Posluživanje

Sendviče poslužite odmah tople.

Savjet

Za ljepši izgled prije posluživanja dijagonalno prerežite sendvič.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)