Moj profil

Topli tečni čokoladni kolač

25 minuta
118
Topli tečni čokoladni kolač

Pitam se što me mnogi zovu "Rada Čokolada"?! :)

Ovih dana ću postaviti nekoliko recepata koje sam davno pravila, ali slike, niti recepte nisam postavila. Ovo je jedan od onih recepata, gde se iznenada stvori mukla tišina dok se jede, a svi znate šta to znači :D Uživajte!

Pitam se što me mnogi zovu "Rada Čokolada"?! :)

Ovih dana ću postaviti nekoliko recepata koje sam davno pravila, ali slike, niti recepte nisam postavila. Ovo je jedan od onih recepata, gde se iznenada stvori mukla tišina dok se jede, a svi znate šta to znači :D Uživajte!

Sastojci

za
130 gr crne čokolade (60% kakao mase)
125 gr putera
45 gr šećera
45 gr brašna
prah šećera - za posipanje
sladoled za posluživanje

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 190C.

4 remekin posudica (kapacitet - 150ml svaka) poslagati u veću dublju tepsiju, tako da ne dodiruju jedna drugu.

*Posudice nije potrebno premazivati sa unutrašnje strane.

2.

Čokoladu i puter otopiti na blagoj vatri ili pari. Prohladiti.

U drugoj posudi izmešati 2 jaja i šećer. Dodati otopljenu cokoladu, a potom i brašno pa još jednom kratko izmešati. Zatim dodati preostala 2 jaja i izmešati dok se sve ne sjedini

3.

Pripremljenu smesu ravnomerno rasporediti u svaku remekin posudu.

Zatim, pažljivo uliti toplu vodu u tepsiju, i peći 10-15 minuta, dok se kolač ne ispeče samo sa strane, a sredina ostane još tečna. Proverite nakon 10 minuta, pa nastavite sa pečenjem ukoliko mislite da je potrebno.

4.

Desert prohladiti ne više od 10ak minuta pa poslužiti toplo,posuto prah šećerom ili pak kuglom sladoleda.

Izvor recepta, uz video zapis - KLIK

PRIJATNO!!!



:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke