Moj profil

Topli umak od hrena

15 minuta
40

Klasičan, jednostavan umak, izvrstan dodatak uz toplo kuhano meso, povrće ili prženi krumpir.

Za razliku od hladnog umaka od hrena, ovaj se priprema kuhanjem i nešto je blaži.

Klasičan, jednostavan umak, izvrstan dodatak uz toplo kuhano meso, povrće ili prženi krumpir.

Za razliku od hladnog umaka od hrena, ovaj se priprema kuhanjem i nešto je blaži.

Sastojci

100 gr naribanog hrena
80 gr maslaca
1 žlica oštrog brašna
4 dcl juhe
1 dcl kiselog vrhnja
1 žličica šećera

Priprema

1.

Na maslacu kratko prepržite brašno da dobijete lagani svijetli zapržak. Ulijte juhu, prokuhajte uz miješanje pa dodajte hren,sok limuna, kiselo vrhnje, sol. i šećer.

Dobro promiješajte da se sve sjedini u kremastu masu,  izmaknite sa vatre i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.

1

volim hren,recept spremljen u omiljene,jednostavan za napravit,mora biti dobar😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)