Moj profil

Toplo hladna salata

12
Toplo hladna salata

Otkrice moje sestre, cudesan spoj hrskave salate, toplih bukovaca i aromaticnih zacina

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
25 dag bukovaca, narezanih
glavica zelene salate kristalke (ili dovoljna kolicina matovilca)
kockica maslaca
Preljev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Salatu ocistiti, oprati, natrgati na manje komade i staviti u dublju zdjelu.

2.

Za umak izmijesati sitno drobljeni cesnjak, sol, papar, ulje i ocat.

3.

U tavi zagrijati malo maslinovog ulja i kockicu maslaca. Dodati bukovace i dinstati dok ne postanu zlatne boje i ne omeksaju (otprilike 10-ak minuta). Pustiti da se malo ohladi.

4.

U salatu dodati 2 jaja narezana na kockice, preliti umakom i dobro izmijesati. Sloziti salatu na tanjure, na vrh staviti bukovace i ukrasiti preostalim jajima.

Posluživanje

Posluziti sa prepecenim kruhom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.