Prelijepa čokoladna torta kojoj sam naziv dala po seriji "1001 noć" (Binbir Gece) koju upravo gledam i o kojoj sam postala ovisna, baš kao i o čokoladi. Probajte, sigurno će vam se svidjeti….
Prelijepa čokoladna torta kojoj sam naziv dala po seriji "1001 noć" (Binbir Gece) koju upravo gledam i o kojoj sam postala ovisna, baš kao i o čokoladi. Probajte, sigurno će vam se svidjeti….
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka. Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje i na kraju snijeg od 6 bjelanjaka.
Izliti u kalup za tortu i peći oko 20-tak min na 160 C.
Krema:
Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka. Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje, pa snijeg od 6 bjelanjaka i na kraju omekšali margarin. Sve dobro izmiješati.
Napomena: kremu pripremiti obavezno na pari, a zatim je ostaviti da se ohladi.
Ohlađen biskvit premazati kremom i na kraju ukrasiti sa šlagom i šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom.
Poštovana Saanjica: šlag krema od čokolade ide po vrhu, na samom kraju na tortu, po njoj ide ribana čokolada ili mrvice.
Poštovana arasic2016: prvo otopiti na pari čokoladu, pa tek onda postepeno dodavati jajaj i šećer. Skinuti sa vatre pa kad se malo ohladi dodati bjelanca lagano miješajući.
43