Torta neodoljivo podseca na cuveni i dobro poznati ” Munchmellow ”...
Torta neodoljivo podseca na cuveni i dobro poznati ” Munchmellow ”...
Sastojci
Priprema
Izmutiti margarin sa secerom u prahu.
Istopiti cokoladu i 8 zumanaca na vatri i to postepeno dodavati u margarin i secer.
Izlupati belanca i dodati u celu masu. A na kraju dodati plazmu.
Masu podeliti na 2 dela ( 1 deo je fil ), a drugi deo se deli na 3 dela za 3 tanke kore.
Podmazati veliki tanki pleh + papir i staviti masu.
Kore trebaju biti ultra tanke
Peci u zagrejanoj pecnici na 150 stepeni, 10-15 minuta.
Kada se papir ohladi ( 2-3 minuta ) okrenuti koru naopako i skinuti foliju.
Ponoviti postupak 3 puta.
Slag izlupati sa kiselom vodom.
Filovanje Kora, fil, slag, kora, fil, slag, kora, fil, slag!
Posluživanje
Treba voditi racuna da kore budu sto tanje i da se ne prepeku jer ce samo tada biti neodoljivo mekane!
Kako je tebi ispao recept?
16