Spoj banane i čokolade jednako je uzbudljiv kao okus čokolade i naranče.
Svatko tko voli tu kombinaciju neka pročita i uhvati samo djelić ovog okusa na svoje nepce i neka probudi sva osjetila i čula…
Spoj banane i čokolade jednako je uzbudljiv kao okus čokolade i naranče.
Svatko tko voli tu kombinaciju neka pročita i uhvati samo djelić ovog okusa na svoje nepce i neka probudi sva osjetila i čula…
Sastojci
Priprema
# Skuhati puding po uputama na pakiranju i još u prah dodati 2 žlice škrobnog brašna, skuhati i dobro ohladiti.Dok se hladi krema, pripremiti biskvit.
#Odvojiti žumanjke i izmiksati ih sa obje vrste šećera i vodom, u to dodati čvrsti snijeg od bjelanjaka te nastaviti miješati bez miksera i polagano dodati mljevene lješnjake, prosijano brašno sa p.p i kakaom.
Staviti peći u namašćenu tepsiju oko 15 min.
Dobit će te tanki biskvit kao za roladu.
Dok se hladi biskvit ,pripremiti šlag u kojeg smo stavili želatinu(pripremiti po uputama na pakiranju).
Umiješati ga u ohlađeni puding i dodati još par kapi arome od banane, sve zajedno dobro izmiješati da se sve dobro poveže.
#Biskvit izrezati na tri jednake trake po dužini.
Svaku traku namazati sa manjim djelom kreme.
Prvu traku zarolati kao roladu, drugu traku omotati oko prve, a treću oko druge, sve stisnuti sa rastezljivim kalupom, ohladiti da se stisne, te sa ostatkom kreme premazati tortu.
Čokoladu otopiti, izliti na masni papir, ohladiti i izlomiti na sitne komadiće, te sa time ukrasiti tortu.
Posluživanje
Presjek torte možete vidjeti na mojim slikama
Mislim da neće potamniti natopljene u limunov sok, a meni onda budu još finije. Ja ih uvijek topim u limunu za mačje oči i super su mi. Lijepo izgledaju i malo su kiselkaste. Pusa i pozdrav i tebi.
Meni je isto malo biskvit pucao, ali nema veze, jer kada se stavi krema i kada stisneš sa kalupom, to se sve poveže i bude super.
Kako je tebi ispao recept?
14