Moj profil

Torta Bajadera

60 minuta
225
Torta Bajadera

...nestali za 60 sekundi :D ;)
možda će vam se učiniti komplikovano, ali vjerujte nije uopce..nema zagrijavanja pecnice a najbolja prijateljica ove torte je kuhaca :D

...nestali za 60 sekundi :D ;)
možda će vam se učiniti komplikovano, ali vjerujte nije uopce..nema zagrijavanja pecnice a najbolja prijateljica ove torte je kuhaca :D

Sastojci

1. kora
120 g puter
50 ml mlijeko
2. kora
fil
šlag
250 ml mlijeko
2 šlag pjena
100 g šećer
čokoladni preliv

Priprema

1.

kora
istopite puter u šerpi; istopite čokoladu na pari; u zdjelu stavite mljeveni keks, istopljeni puter, istopljenu čokoladu, mlijeko, šećer u prahu i sve dobro izmijesate kuhacom dok ne dobijete jednolicnu smjesu;
smjesu istresete u kalup za torte i izravnate;

2.

kora
istopite puter u šerpi; u zdjelu stavite mljevene orahe, puter, šećer u prahu, mlijeko i sve dobro izmijesate te stavite preko prve kore u kalupu i izravnate;

3.

fil
300 ml mlijeka i šećer stavite u šerpu da se zagrije; 200 ml mlijeka pomijesate s pudingom te dodate u šerpu; kuhate dok ne dobijete smjesu za puding;
u zdjelu stavite komadice putera i šećer u prahu te izmijesate mikserom, dodate puding i izmiksate (obratite paznju da se komadici putera sjedine s masom)
fil dodate na 2. koru

4.

šlag
pomijesate mlijeko, šlag pjenu i šećer te umutite;
stavite preko fila

5.

preliv
možete koristiti čokoladni preliv iz bočice ili ga napraviti tako što ćete istopiti čkoladu na pari, te po šlagu nanijeti čokoladu u obliku koncentričnih krugova; uzmite čačkalicu i napravite paukovu mrežu (kao što je prikazano na fotografiji)

6.

tortu stavite u zamrzivac 20 min i zatim držite u frižideru
bon apetit ;)

Posluživanje

slika =)
http://img18.imageshack.us/img18/1786/pickrs804.jpg

  • Torte(6)
  • Orasi(2)
  • Torta(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Slatkisi(1)
  • Torti(1)
  • Brze-torte(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Kremasti-deserti(1)

21

Torta je super, ali meni se uvijek prvo sloj gdje ide keks mrvi, pa mi se pri rezanju raspada. Zašto? A sve radim po receptu

Torta je super, gosti su bili zadovoljni.

Mali savjet: Ja sam stavila manje mlijeka u prva dva fila, oko 3,5 dl. Učinilo mi se da bi bilo previše mekano ako stavim 5 dl. Ispalo je super. Hvala za recept

uuuuuuu.....ovo je oooooodlično.....svaka pohvaaaala.....sigurno ide na probu uskoro......

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bajadera torta
BobbyBaby

Bajadera torta