...nestali za 60 sekundi :D ;)
možda će vam se učiniti komplikovano, ali vjerujte nije uopce..nema zagrijavanja pecnice a najbolja prijateljica ove torte je kuhaca :D
...nestali za 60 sekundi :D ;)
možda će vam se učiniti komplikovano, ali vjerujte nije uopce..nema zagrijavanja pecnice a najbolja prijateljica ove torte je kuhaca :D
Sastojci
Priprema
kora
istopite puter u šerpi; istopite čokoladu na pari; u zdjelu stavite mljeveni keks, istopljeni puter, istopljenu čokoladu, mlijeko, šećer u prahu i sve dobro izmijesate kuhacom dok ne dobijete jednolicnu smjesu;
smjesu istresete u kalup za torte i izravnate;
kora
istopite puter u šerpi; u zdjelu stavite mljevene orahe, puter, šećer u prahu, mlijeko i sve dobro izmijesate te stavite preko prve kore u kalupu i izravnate;
fil
300 ml mlijeka i šećer stavite u šerpu da se zagrije; 200 ml mlijeka pomijesate s pudingom te dodate u šerpu; kuhate dok ne dobijete smjesu za puding;
u zdjelu stavite komadice putera i šećer u prahu te izmijesate mikserom, dodate puding i izmiksate (obratite paznju da se komadici putera sjedine s masom)
fil dodate na 2. koru
šlag
pomijesate mlijeko, šlag pjenu i šećer te umutite;
stavite preko fila
preliv
možete koristiti čokoladni preliv iz bočice ili ga napraviti tako što ćete istopiti čkoladu na pari, te po šlagu nanijeti čokoladu u obliku koncentričnih krugova; uzmite čačkalicu i napravite paukovu mrežu (kao što je prikazano na fotografiji)
tortu stavite u zamrzivac 20 min i zatim držite u frižideru
bon apetit ;)
Posluživanje
Torta je super, ali meni se uvijek prvo sloj gdje ide keks mrvi, pa mi se pri rezanju raspada. Zašto? A sve radim po receptu
Torta je super, gosti su bili zadovoljni.
Mali savjet: Ja sam stavila manje mlijeka u prva dva fila, oko 3,5 dl. Učinilo mi se da bi bilo previše mekano ako stavim 5 dl. Ispalo je super. Hvala za recept
21