Moj profil

Torta di carote

15 minuta
42
Torta di carote

Kad su mi rekli da probam tortu od mrkve bila sam mnogo skeptična... ali kad sam je probala, oduševila me ukusom! Pravila sam je sto puta i nikad ne kažem gostima od čega je dok je ne probaju :)

Kad su mi rekli da probam tortu od mrkve bila sam mnogo skeptična... ali kad sam je probala, oduševila me ukusom! Pravila sam je sto puta i nikad ne kažem gostima od čega je dok je ne probaju :)

Sastojci

250 g izrendane mrkve
200 g šećera
250 g mljeveni badema ili oraha
2 kašike ruma
1 limun (sok + korica)

Priprema

1.

Umutiti žumanjke sa šećerom.

2.

Dodati izrendanu mrkvu, mljevene bademe ili orahe, brašno, rum, limun šećer, sok i koricu od jednog limuna i sve dobro promješati.

3.

Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg i dodati u smjesu.

4.

Izliti smjesu u kalup za torte (ja sam koristila okrugli od 26 cm) i peći u prethodnoj zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 40-50 minuta (zavisi od rerne).

  • Od-mrkve(1)
  • Torta-od-mrkve(1)
  • Torte(1)
  • Kolaci-morkovi(1)

4

ja sam stavljala mascarpone + philadelphia sir i malo šećera u prahu... savršeno!

najbolje odgovara punjenje od mascarpone sira i tucenog slatkog vrhnja.....mmhhh

Može, samo treba da se dobro ohladi prije rezanja. Ja je spremam uvijek 1-2 dana prije zato što bude još bolja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od kelja
coolinarika

Torta od kelja