Moj profil

Torta di ricotta

60 minuta
24
Torta di ricotta

Izvorni talijanski recept za odličnu i jednostavnu tortu.

Izvorni talijanski recept za odličnu i jednostavnu tortu.

Sastojci

Tijesto
180 g suhih keksa
Krema
100 g šećera
1 žlica gustina
za premaz pekmez od šumskog voća
1/2 limuna

Priprema

1.

Izdrobiti kekse, pomiješati sa maslacem i pokriti smjesom kalup od 28 cm

2.

Bjelanjke istuči u snijeg

3.

Izmiksati žutanjke sa šećerom, dodati ricottu, mascarpone, vanili šećer, gustin, te sve dobro izmiješati

4.

U dobivenu smjesu umiješati snijeg od bjelanjaka, i staviti na kekse

5.

Peći na 180C, 30 minuta

6.

Izvaditi iz pečnice, pustiti da se malo ohladi i dok je torta još topla premazati je pekmezom u koji smo ocijedili sok od pola limuna

Posluživanje

Ukoliko ne volite tijesto od keksa, odlična je i sa prhkim tijestom kao podlogom.

  • Kolac od sira(1)
  • Ricotta(1)
  • Torta-sir-i-voce(1)
  • Cheescake(1)
  • Torte(1)
  • Mascar(1)

1

Ovo je jako fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pakleno dobra torta…
ariana74

Pakleno dobra torta…