Moj profil

Torta Diddl

60 minuta
114

U Diddl svijet i među Diddl fanove probila se i klasična torta od keksa koja je uz malo volje i mašte postala veselom Diddl tortom, prikladnom za dječje rođendane i druge proslave. Uvjerite se i sami!

U Diddl svijet i među Diddl fanove probila se i klasična torta od keksa koja je uz malo volje i mašte postala veselom Diddl tortom, prikladnom za dječje rođendane i druge proslave. Uvjerite se i sami!

Sastojci

750 ml mlijeka
100 g maslaca
450 g petit beurre keksa
3 žlice mlijeka
jestive boje (ekstrakti arome metvice, jagode…)
Za čokoladnu glazuru
Za bijelu glazuru
1 žličica Gussnela Dolcela
1 žličica maslaca

Priprema

1.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 100 ml hladnog mlijeka.

2.

Preostalo mlijeko zakipite pa mu dodajte razmućen puding sa šećerom. Posudu vratite na vatru i, stalno miješajući, puding kuhajte 1-2 minute. Puding malo ohladite, umiješajte maslac narezan na listiće i dobro izmiješajte.

3.

Četvrtasti kalup vel. 20×20 cm premažite maslacem. Dno kalupa prekrijte keksima, kekse nakapajte mlijekom, a zatim po njima rasporedite trećinu pripremljenog pudinga. Nastavite sa slaganjem naizmjenice pudinga i keksa dok ne potrošite namirnice, tako da zadnji red završite s keksima.

4.

Čokoladnu glazuru pripremite tako da čokoladu i slatko vrhnje otopite na pari. Dodajte maslac narezan na listiće i sve dobro izmiješajte.

5.

Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa, stavite na dasku, prelijte čokoladnom glazurom i ohladite.

6.

Pripremite bijelu glazuru: šećer u prahu, Gussnel i slatko vrhnje otopite na pari. Dodajte maslac i dobro izmiješajte. Dio bijele glazure odvojite i dodajte nekoliko kapi boje ili ekstrakta. Glazuru sa šećerom u prahu držite u toploj kupki.

7.

Po ohlađenoj torti oblikujte lik Diddla. Diddla obojite pripremljenom bijelom i obojenom glazurom po vlastitoj želji.

Posluživanje

Ovako pripremljena torta prikladna je za dječje rođendane.

Savjet

Dno četvrtastog kalupa obložite prozirnom folijom.

  • Torte(6)
  • Djecje-torte(2)
  • Petit-beurre(1)
  • Djecji zalogaji(1)
  • Veri isi(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Torte-za-djecu(1)

7

Poštovana dora123,rub torte ukrašen je listićima badema.

Znate li što je ono bijelo sa strane za ukras?

E ovaj put po zelji cerkice Ukrasena cvjetovima svoj djeci omiljena poslastica :)