Moj profil

Torta Havana

111
Torta Havana

Tortu sam napravila mužu jučer za rodjendan...toliko je bila dobra da su ostala samo ova tri komada za slikanje...kombinacija šlaga, karamela i prženih lješnjaka...ja sam dodala malo marmelade od višanja...i rezultat je nevjerojatan.... U slast!

Tortu sam napravila mužu jučer za rodjendan...toliko je bila dobra da su ostala samo ova tri komada za slikanje...kombinacija šlaga, karamela i prženih lješnjaka...ja sam dodala malo marmelade od višanja...i rezultat je nevjerojatan.... U slast!

Sastojci

Biskvitna kora: 2 jaja
2 žlice šećera
2 žlice brašna
1/2 praška za pecivo
Krema: 1 l mlijeka
30 gr.želatine
300 gr.šećera
3 šlag pjene
Fil: 200 gr.šećera
150 gr.prženih lješnjaka
1 list oblatne
Premaz: marmelada od višanja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka ispeći biskvit.Ohladiti.

 (u manjem kalupu za tortu)

2.

Krema:Prokuhati mlijeko,dodati šećer,želatinu i sve skupa kuhati 10 minuta.Skinuti s vatre da se prohladi i staviti u zamrzivač pola sata.

Nakon toga u smjesu dodati 3 šlag pjene i sve dobro umutiti.Ako je pregusto,dodati 1 dcl mlijeka.

3.

Fil:Pržiti na tavi šećer i staviti na tanjur...dodati u to lješnjake,prohladiti i sve zajedno sa oblatnom samljeti na stroju za mljevenje mesa.

4.

Redati:

Biskvit,premazati  marmeladom,

Fil od lješnjaka

Bijela krema

Marmelada

Fil od lješnjaka

Bijela krema

Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Ja sam gotovu tortu stavila u zamrzivač...izvadila sam je pola sata prije posluživanja i onda je ukrasila.

  • Torte(3)
  • Torta(2)
  • Havana-torta(1)
  • Havana(1)
  • Havana-san(1)

7

Hvala 🙂

👍

Probala sam Havanu po receptu Dianamakarske,odlican!

Sigurna sam da je i ovaj recept odlican!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Havana torta
dianamakarska

Havana torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Bečka pita
drobnjakdana

Bečka pita