Moj profil

Torta Ivančica

31

Banane, orasi i šlag...

Banane, orasi i šlag...

Sastojci

Tijesto
8 žlica šećera
2 žlice brašna
Krema za roladu
Krema za tortu
0,5 l mlijeka
5 žlica brašna
20 dag šećera
Ostalo
1 list oblatne
1 kg banana
0,5 l Dolcela tekućeg šlaga 5+ (ili napraviti šaum od preostalih bjelanjaka i šećera u prahu)

Priprema

1.

Ispecite biskvit tanko za roladu. Vrućeg savijte i ostavite da se ohladi

2.

Orahe i šećer preliti s malo kipućeg mlijeka. Malo ohladiti i umiješati margarin. Pjenasto izraditi i premazati roladu.
Izrezati na 21 komad.

3.

Mlijeko, brašno, šećer i žumanjke skuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje da se ne stvore grudice.
Kad se ohladi, umješati margarin i pjenasto izraditi.

4.

Za podlogu torte uzeti list oblatne. Komade izrezane rolade u krug složiti na oblatnu. Premazati kremom, posložiti narezane banane pa opet složiti red rolade i tako redom dok se ne potroše sve rolade i krema (3 reda po 7 komada rolade).

5.

Tortu premazati šlagom ili šaumom (po želji).

  • Torte(3)
  • Poslastica(1)

9

Drago mi je da ti se svidjela 🙂

Ovo je izgleda jedina torta od banana koja je slična receptu dobivenog daleke 1975 g od mamine kume Mice. Ali ova torta je rađena od duple količine i zaista je bila prefina. Meni se naročito dopalo to što je torta na cakne nije kvadratna niti okrugla. Čak je i sastav torte gotovo isti. 

Jako lepo i zanimljivo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)