Moj profil

Torta JEŽ ♥

61
Torta   JEŽ ♥

Od ovog se može oblikovati.. jež, nogometna lopta, pogodno je za oblikovanje…za što vam ideja padne na pamet. i mašta nek radi..

Od ovog se može oblikovati.. jež, nogometna lopta, pogodno je za oblikovanje…za što vam ideja padne na pamet. i mašta nek radi..

Sastojci

VODENI BISKVIT
30 dag šečera
pola praška za pecivo
mrvicu soli
KREMA
20 dag maslaca
10 dag čokolade
1/2 dcl ruma može u zamjenu maraskino
10 dag badema
10 dag čokol. mrvica za ukrašavanje
1 vanilin šečer

Priprema

1.

Za malo većeg jeza napravim od smjese i pol znaci 9 jaja itd

BISKVIT: Žutanjke i vodu mješaj mikserom dok se ne zapjeni… dodaj mrvicu soli. Polagano dodavati 25 dag šećera neprekidno mješajući tako dugo dok smjesa ne postane pjenasta. Od bjelanjaka istuci čvrst snijeg s preostalim šećerom. Izmiješanim žutanjcima dodavajte naizmjence brašno s praškom za pecivo i čvrsti snijeg.

Smjesu izlij u tepsiju namazanu manoćom ipobrašnjenu Pecite 10—15 minuta na temperaturi od oko 180°C

2.

KREMA: Maslac i šečer pjenasto mješati, dodaj jaje, rastopljenu čokoladu + rum. Sve dobro izmiksati.

Pećeni topli biskvit izrezati na male kockice i umješaj lagano u pripremljenu kremu. Nek smjesa malo odstoji.

U međuvremenu bademe prelij vrućom vodom, oguli kožicu, odvoji polovice badema i nareži ih na štapiće koji će poslužiti za bodlje.. a dvije polutke ostavi za oči a komadić čokolade za njuškicu.

3.

Napravljenu smjesu oblikuj u ježa. Dio kod očiju zaštiti folijom i nabacaj čokoladne mrvice te lagano prstima pritisni čokoladne mrvice..makni zaštitu od folije. Stavi oči od badema i njuškicu od čokolade, a štapiće od badema upikavaj u tjelo od ježa vidi sliku

4.

VAŽNO: Ovo na slici je jež od smjese i pol tj. (znaći 9 jaja, 9 žlica vode itd a krema isto 30 dag maslaca 37 dag šećera u prahu..)
Za večeg ježa može i duplo ovo na slici je mjera i pol

5.

Presjek torte

  • Torta-jez(2)
  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Djecji(1)
  • Mama(1)
  • Torte-jez(1)
  • Probaj(1)
  • Torta-djecija(1)
  • Jez-torta-n(1)

19

Da     kolač torta  odo ovog se svašta zna oblikovati   lopta, jež, tenk,  mali ježići figurice... no došlo je novo vrijeme   fondana  ticina.. ali divim se novinama i uživam gledati mlade domačice  kako to perfektno  i savršeno rade.... Kad si mlad  ona imaš volje i vremena za sve, ali godine donesu  zasićenje..a i jednostavnost  a penzija  da paziš na svaki penez  a i ima  finih  jednostavnih i jeftinih receptića a da opet lijepo izgledaju..🙂Pozz!! 

ovo je kolač moga djetinjstva <3, mi smo još oko njega stavljali neke kao gljivice, lišće i slično kao da je u šumi 🙂 za mene je to bilo vrhunac divote, a još je i prefin! u to vrijeme nije bilo kojekakvih fondan i ticino il štajaznam obojanih figurica i torti

kako je slatka torta i tortici 10+++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od bresaka i maskarpone sira
pota

Torta od bresaka i maskarpone sira