Moj profil

Torta koja se ne pece

11

Ovu tortu i djeca mogu napraviti toliko je jednostavna

Ovu tortu i djeca mogu napraviti toliko je jednostavna

Sastojci

25 dkg maslaca, 25 dkg secera u prahu, 8 jaja, 20 dkg cokolade za kuhanje, crna kava, 25 dkg keksa (Petit Beurre)

Priprema

1.

Umutiti 25 dkg maslaca sa 25 dkg secera u prahu, zatim dodati 8 zumanjaka i 20 dkg rastopljene cokolade za kuhanje

2.

Posebno umutiti 8 bjelanjaka u cvrsti snijeg i dodati u gornju smjesu. Sve zajedno jos malo mutiti dok se smjesa sjedini

3.

Skuhati otprilike kave za 5 osoba, malo tanje u koju umakati kekse (ne predugo da se previse ne natope)

4.

Namocene kekse slagati na dugacak tanjur ili tacnu (moze i cetvrtast) i premazati filom, zatim staviti ponovo red keksa pa fil i sve tako dok se sve ne potrosi

5.

Po zelji odozgo se moze staviti i slag

6.

Drzati u frizideru da se sjedini (da keksi upiju fil).

7.

I kada se pocne sluziti vracati ga u frizider

8.

Ako zelite manju tortu mozete smanjiti kolicine, a isto tako mozete umjesto jaja umutiti 2 pudinga. U svakom slucaju mozete kombinirati, mijenjati fil. Ja ponekad na isti nacin radim krempite. Poanta je u tome da se torta ne pece i da keksi zamjenjuju tijesto

Posluživanje

Ukusna i jednostavna torta, moze se posluziti uz aperitiv, kavu ili caj.

  • Bez-pecenja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)