Moj profil

Torta-kolac-s tresnjama i grizom

60 minuta
615
Torta-kolac-s tresnjama i grizom

Ovo je starinski recept,koji se cesto spremao u mojoj familiji,u ovo vrijeme proljece-ljeto kad su tresnje -visnje bile  u sezoni...Brzo se radi,jako je ukusan i socan jer mu tu svjezinu "daju" kiselo vrhnje,tresnje i griz.Ako volite,izvolite:)))

Ovo je starinski recept,koji se cesto spremao u mojoj familiji,u ovo vrijeme proljece-ljeto kad su tresnje -visnje bile  u sezoni...Brzo se radi,jako je ukusan i socan jer mu tu svjezinu "daju" kiselo vrhnje,tresnje i griz.Ako volite,izvolite:)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g. griza(krupice)
4ooml. kiselog vrhnja 20%m.m.
200g. secera(moze i manje)
1 vrecica vanilin secera
500-600g. socnih tresanja/visanja
na vrh noza praska za pecivo
malo soli ili par kapi limunova soka za cvrsci snijeg od bjelanjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojite zutanjke i bjelanjke.

Bjelanjke s malo soli tucite u cvrsti snijeg.

2.

Mijesajte zutanjke sa secerom i vanilin.secerom.

3.

Kada se secer istopi, dodajte kiselo vrhnje.

4.

Na kraju umjesajte rucno, snijeg od bjelanjaka i griz s malo praska za pecivo.

5.

Smjesu stavite u kalup za tortu,-26cm.- prekrijte tresnjama -visnjama i pecite ipecite pola sata na 180C.Kada se ispece, neka se ohladi

Posluživanje

Izrezite kolac-tortu  na zeljene komade ,pospite sa prah secerom i vanilin.secerom .i posluzite s svjezim tresnjama i uzivajte u toplom ljetu:))))

  • Tresnje(13)
  • Kolači(6)
  • Griz(5)
  • Kolači voćni(4)
  • Višnje(4)
  • Voćni kolači(4)
  • Kolac-tresnja(3)
  • Kolac-od-tresanja(3)
  • Brzi kolači(2)

102

i meni je jedan u nizu omiljenih..😁 ja ga pravim i u zimskim mjesecima,sa višnjama iz moje škrinjice,a u sezoni sa trešnjama..brzo će doći i proljeće🙂..pozzz..blue 👋

Odlican kolac,željkić bas me privlači svako malo,a trešnje daleko he

Evo i ja nakon 8. godina probavam. 😁 Ja sam stavila sumski mix voca i odlican je.. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bloody Berry
radilica

Bloody Berry