Sastojci
Priprema
5 bjelanaca umutiti u čvrst snijeg, zatim postepeno dodavati 5 žlica šećera i nastaviti mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim dodati 5 žlice mljevenih lješnjaka, 3 žlice mljevenog keksa i 2 žlice brašna, polako promijesati. U okrugli kalup isuti pripremljenu smjesu, peći u zagrijanoj pećnici na 200 oko 20 minuta.Ispeći još dvije kore istim postupkom.
400 ml mlijeka i kuhati dok ne zakuha, posebno umutiti žumanjke, šećer i puding od vanilije sa 100 ml mlijeka.
Dodati u prokuhano mlijeko i kuhati na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne. Kad se fil ohladi dodati u njega margarin i umutiti mikserom, zatim dodati mljevene lješnjake pa promiješati i podijeliti fil na dva dijela. U prvi dio dodati Lino ladu milk, a u drugi Lino lada nougat. Slatko vrhnje umutiti, prvu koru premazati polovinom tamnog fila, preko njega nanijeti polovinu svijetlog i premazati polovinom umućenog šlaga zatim preklopiti drugom korom te isti postupak ponoviti jos jednom i zavrsiti trecom korom.
Čokoladu otopiti na pari sa dodatkom ulja i cijelu tortu prliti .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara