Moj profil

Torta Maja

353
Torta Maja

_Ženska maštanja pretočena u rođendansku tortu_
..budimo vođeni čarolijom slatkih trenutaka..
..uživajmo u skladu ljubavi i emocija..
..neka nas maštanja ponesu..

_Ženska maštanja pretočena u rođendansku tortu_
..budimo vođeni čarolijom slatkih trenutaka..
..uživajmo u skladu ljubavi i emocija..
..neka nas maštanja ponesu..

Sastojci

podloga od keksa
200 g petit – buere (albert) keksa
160 g margarina
2 žlice meda
1 paketić vanilin šećera
crveni fil od jagoda
600 ml soka od jagoda (iz kompota)
žlica arome (esencije) jagode
70 g škrobnog brašna (gussnel)
1 žlica šećera
300 g narezanih jagoda
snježni fil od jagoda
1 paketić kremfixa (šlagfixa)
50 g popečenog kokosovog brašna
300 g narezanih jagoda
1 žlica limunova soka
dekoracija
nekoliko lijepih jagoda (narezanih na listiće)
1 vrećica crvenog preljeva za torte + 250 ml soka od jagoda

Priprema

1.

Za podlogu 100 g keksa samljeti, a 100 g ručno smrviti (da nam ostanu komadići keksa) te preliti otopljenim margarinom s medom i vanilin šećerom.

2.

Podlogu utisnuti u kalup promjera 25-26 cm i ostaviti u hladnjaku da očvrsne.

3.

Za crveni fil od jagoda zakuhati škrobno brašno i šećer u soku od jagoda s dodatkom esencije jagode (radi estetike) i lagano umiješati narezane jagode te toplu kremu preliti preko podloge od keksa i ostaviti da se ohladi…

4.

Za snježni fil od jagoda istući ohlađeno vrhnje s dodatkom šlagfixa, zatim dodati jagode, kokosovo brašno i limunov sok te na kratko izmiksati (da bi nam ostali komadići jagoda). Premazati preko crvenog fila…

5.

Ukrasiti ploškama jagoda i preliti crvenim preljevom za torte pripremljenim prema uputstvu na poleđini vrećice s sokom od jagoda, mješajući ga ohladiti da bude topao (ne vruć!) i lagano preliti preko torte.

6.

Ostaviti je u hladnjaku, rezati oštrim nožem i uživati…

Posluživanje

Poslužiti uz obilje ljubavi, šačicu pažnje, mrvu nježnosti i vrelo poljubaca.

U slast!

  • Torte(10)
  • Jagode(8)
  • Texas-girl(3)
  • Torte voćne(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Rrr(1)
  • Fruity-is(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Voćna torta(1)

39

......konačno su jagodice otvorile sezonu.. a i ja sam otvorila sezonu jagoda pripremajući moju najdražu torticu. Prvi put sam je radila valjda prije 7 -8 godina.. i nikad nisam napisala koliko sam zahvalna na ovom receptu.Za sve postoji prvi put tako i za mene. HVALA Violet do neba ti Hvala za ovu predivnoću. Obožavam ovu tortu 😉 HVALA 🙂

Ludilo ukusa ! biće dovoljno da to napišem i da shvatite koliko je dobra torta 😉 Kao što je jedna frendolina napisala u komentaru ispod recepta ove tortice " spremila sam se psihički " e pa i ja sam 🤢 mislila sam da je nešto toliko teško i komplikovano da se napravi ova jagodičasta čarolija ali ništa od toga, lag lagano a rezultat za pola dana je nema 😉 Baš mi je trebalo nešto posebno, kremasto i mirisno da svi mogu jesti. Kad mislim " svi " tu ubrajam prvo one muške kojima smetaju orasi, lešnici i te stvarčice, pa svi kao obooožavaju voćne tortice što je i ovoga puta kod mene samo bila potvrda da muškarci najjjviše vole jesti voćnu tortu 🙂 šalu na stranu ali Violet je zato i posebna, malo ovog mako onog gramčić tog i njeni receptići ostavljaju utisak tako je bilo kod mene sinoć , probajte i Vi prava pravcata bajka prvo mirisa a zatim i ukusa. Hvala ti Violet ❤️

bas onako proljetni uzitak!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h