Moj profil

Torta- Medo- sa bananama

17
Torta- Medo- sa bananama

Ovu Tortu sam napravila za mog malog Valentina i njegov treci rodendan....

Ovu Tortu sam napravila za mog malog Valentina i njegov treci rodendan....

Sastojci

Tamni biskvit
150g secera
150g brasna
1 vanilija secer
1/2 praska za pecivo
100g tamne cokolade
Svijetli biskvit
150g secera
150g brasna
1 vanilija secer
1/2 praska za pecivo
Krema
1 puding od cokolade
170g maslaca
400ml mlijeka
200ml slatkog vrhnja za kolace
1 vanilija secer
1 ucvrscivac za slag
2 zlice soka od limuna
2 zlice svijetle marmelade(marelice ili sl. ja sam uzele zele od dunja)
malo marcipana i 1 zlica nutele ili kakaoa

Priprema

1.

Izmjesajte brasno sa praskom za pecivo, pa dodajte sve ostale sastojke. Mutite sve sastojke sa Mikserom oko 2 minute. Za tamni biskvit cokoladu otopiti na pari, malo ohladiti,  i na samom kraju dodati u tijesto.  Formu za tortu 24 cm (moze i 26cm, ja sam uzela 24 cm jer je manja i lakse se transportira) namazite sa margarinom, pa dodajte tijesto. Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 C oko 25 minuta. Ohladeni biskvit jednom prerezati, a koru od tamnog biskvita(ovaj gornji dio, ali malo vise),  skinut sa nozem i izmrviti.

2.

Svijetli biskvit na isti nacim pripremiti kao i tamni(samo osim tamne cokolade) i jedanput prerezati. Za tortu vam trebaju 2 tamne  polovice biskvita i jedna svijetla. Od druge svijetle polovice izrezite sa casom(promjera 8cm) 6 krugova za medine usii

3.

Ostatak od zutog biskvita izmrvite skroz sitno kao i tamni dio, za posipanje.

4.

Prvo stavite tamni biskvit pa zuti i opet tamni.

5.

Banane izrezite na kolutice pa ih pomijesate sa sokom od limuna, da ostanu lijepo svijetle.  Prvi tamni biskvit namazati sa marmeladom, staviti banane, pa po njima kremu. Na kremu zuti biskvit, pa krema i na kraju tamni biskvit. Cijelu tortu mamazati sa kremom. Nos i dio usiju posuti sa svijetlim  mrvicama a ostalo sa tamnim. Od marcipana napravite oci, a za tamni dio ociju i medine brkove sam u marcipan dodala 1 zlicu nutele.Za medine usi vam trebaju po 3 dijela.Na prvi staviti kremu pa drugi dio opet krema i treci dio.Obadva uha izvana namazati sa kremom.Okolo posuti sa tamnim mrvicama, a odozgo u sredinu svijetle mrvice a okolo tamne.

Krema
1.

Puding skuhati po uputstvu, i dodati secer i vaniliju. Pustiti da se skroz ohladi. Maslac pjenasto umutiti pa dodavati zlicu po zlicu pudinga stalno mjesajuci velikom zlicom ili muckalicom. Slatko vrhnje umutiti u cvrst snijeg sa ucvrscivacem za slag i dodati smjesi pudinga i maslaca.

  • Torte(2)
  • Decje-rodjendanske-torte(1)
  • Torti-detski(1)
  • Djecji(1)
  • Mila-rodjendan(1)

5

Hvala...

sretan rodjendan, a torta izgleda super 😁

jako lijepo...pohvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cool tortica
mignonne

Cool tortica