" jedan jednostavan i ukusan desert za ove Blagdanske dane "
" jedan jednostavan i ukusan desert za ove Blagdanske dane "
Sastojci
Priprema
Kalup za tortu 24 cm obložite papirom za pečenje ,te ga premažete maslacem.
1 bananu razrežite na kolutiće te postavite na dno kalupa.
Ostale banane narežite na kolutuće, ananas usitnite i sve skupa stavite u zdjelu, pospite 1 žlicom šećera,prelijte malo brendija ,stavite malu žličicu cimeta i ostavite da odstoji 15 tak minuta.
U drugoj zdjeli umutite jaja,dodajte ostatak šećera, te postupno stavljajte brašno i rastopljeni maslac. Dodajte kvasac,limonovu koricu,brandy.
U zdjelu sa kremom dodajte banane i ananas te sve dobro promješajte. izlijte smjesu u kalup za tortu i pecite u predhodno zagrijanoj pećnici cca 50 tak minuta na 170 stupnjeva.
MALI SAVJET: banane i ananas možete dodati narezane na komadiće u kremu ili ih možete izmiksati štapnim mikserom pa ih tako dodati kremi. Ja sam ih izmiksao!!
tortu ohladite, te ju ukrasite s komadićima banane i ananasa.
Želatitu otopite po uputstvu s vrećice, te kistom premažite cijelu tortu s želatinom. Ostavite preko noći da se ohladi i poslužite !!
Posluživanje
Uz tortu možete poslužiti i šlag s obzirom da torta nije kremasta.
ok ja ne koristim zelatin ali probat cu sa sokom od limna jer ni od njega ne pocrne banane....moze se posluziti uz sladoled ili vocni jogurt ili nesto sl..kad probam javim ti...🙂
4