Svatko tko voli banane uživati će u ovoj brzoj i finoj poslastici.
Svatko tko voli banane uživati će u ovoj brzoj i finoj poslastici.
Sastojci
Priprema
Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mlijeka.
Ostatak mlijeka zakuhati pa kad zavrije dodati puding i miješati par minuta dok se ne zgusne.Maknuti sa vatre i odmah umiješati maslac. Dobro promiješati pjenjačom dok se ne rastopi a nakon toga dodati i kiselo vrhnje te još malo promiješati. Tada umiješati izlomljene kekse na komadiće, pa sve skupa izmješati dok se svi keksi ne stope s pudingom.
U kalup premazan tankim slojem maslaca dodati pola smjese, na to staviti banane ( koje ste prethodno prepolovili, nakapali limunovim sokom da ne potamne i posipali s šećerom u prahu).
Preliti ostatkom smjese i poravnati. Staviti na hlađenje.
Preko ohlađenog kolača preliti čokoladu otopljenu na pari sa slatkim vrhnjem.
Ukrasiti izmiksanom šlag pjenom i posuti ribanom bijelom čokoladom. Ukrasiti možete i drugačije, već prema želji.
Posluživanje
Rezati na šnite željene debljine i uživati u slatkom i finom zalogaju :)
Kako je tebi ispao recept?
6