Moj profil

Torta od bundeve

90 minuta
135
Torta od bundeve

Spoj jednostavnosti bundeve i egzotike cimeta i đumbira, pretvorit će ovu slasnu tortu u nešto posebno.

Spoj jednostavnosti bundeve i egzotike cimeta i đumbira, pretvorit će ovu slasnu tortu u nešto posebno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
200 g maslaca
½ žličice soli
1-2 žlice vrhnja
Za nadjev
600 ml mlijeka
100 g šećera
1 žličica naribanog korijena đumbira
50 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesite prhko tijesto i ostavite ga stajati na hladnom mjestu oko 30 minuta.

2.

Bundevu narežite na kockice i skuhajte u mlijeku.

3.

Skuhanu bundevu propasirajte pa je izmiješajte električnom mješalicom sa šećerom, jajima, cimetom, đumbirom i maslacem.

4.

Prhko tijesto razvaljajte i njime obložite namašćen kalup za pečenje. Po tijestu rasporedite nadjev i pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta, zatim 15 do 20 minuta na temperaturi od 140°C.

Posluživanje

Tortu poslužite dobro rashlađenu i narezanu na kriške.

Savjet

Umjesto šećera možete upotrijebiti med.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+12

Pogledaj sve fotke