Moj profil

Torta od jabuka i sira

60 minuta
55
Torta od jabuka i sira

Mislim da ovaj recept još nisam vidjela na coolinarci, a to je moja omiljena torta od jabuka...tako jednostavna, a tako fina kombinacija jabuka, sira i hrskave korice od badema. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
600 g jabuka
125 g šećera
prstohvat soli
200 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
Za mrvice
75 g maslaca
75 g brašna
2 žlice šećera
1 žličica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Tijesto
1.

Jabuke ogulite, očistite i narežite na kockice. Odmah ih pokapajte limunom da ne potamne. 

2.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

U međuvremenu pjenasto istucite maslac sa šećerom i malo soli, umiksajte jedno po jedno jaje, a potom i sir. 

3.

Posebno izmješajte brašno, puding i prašak za pecivo te ih prosijte na pripremljenu smjesu od jaja i sira i promiješajte kuhačom. 

Na kraju umiješajte i kockice jabuka te ulijte tijesto u namašćeni kalup za tortu promjera 26 cm. 

Mrvice
1.

Maslac za mrvice otopite u lončiću.

Pomiješajte brašno, bademe, šećer i cimet, dodajte otopljeni maslac pa sve miješajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu. Tijesto u kalupu ravnomjerno pospite mrvicama.

2.

Tortu pecite u pećnici oko 40-50 minuta.

Kada bude gotova izvadite je i ohladite. 

Posluživanje

Po želji uz slasticu poslužite sladoled od vanilije ili tučeno vrhnje aromatizirano vanilijom. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.