Moj profil

Torta od jagoda Filadelfija

45 minuta
15
Torta od jagoda Filadelfija

Ovu tortu radi moja draga našoj kćeri za svaki rođendan. Naravno da je radi i za druge prilike, ali za rodjendan je obavezna. I naravno odlična. Svi klinci, a bogami i veliki je obožavju i ne stigne nikada duže od rođendanske večere. Da, filadelfija se zove jer se radi od Filadefija sira, originalni recept smo našli na siru od filadelfije prije nekih 20 godina.

Ovu tortu radi moja draga našoj kćeri za svaki rođendan. Naravno da je radi i za druge prilike, ali za rodjendan je obavezna. I naravno odlična. Svi klinci, a bogami i veliki je obožavju i ne stigne nikada duže od rođendanske večere. Da, filadelfija se zove jer se radi od Filadefija sira, originalni recept smo našli na siru od filadelfije prije nekih 20 godina.

Sastojci

Biskvit
100 gr. Šećera
1/2 Espesso šalice ulja
1/2 Espresso šalice mljeka
Krema
250 gr. Filadelfija sir (punomasni kremasti sir)
250 gr Šlag Podravka
500 gr. Jagoda
120 gr. šećera

Priprema

1.

Za biskvit umutite cijelo jaje i šećer. Zatim pomjesajte prasak za pecivo u brašno i sve umješajte zajedno. Na kraju dodajte ulje i mljeko.

2.

Ugrijte pećnicu na 180°, modlu za tortu obložite pek-papirom, sipajte unutra smjesu za biskvit i pecite 15 min. Ostavite biskvit da se ohladi preko noći.

3.

Umješajte čvrsti šlag. Filadelfiju sir promješajtesa šećerom  lagano, najbolje ručno, zatim dodajte šlag i sve skupa izmješajte. Mješajte lagano da vam sir ne pusti vodu.

4.

Na biskvit naslažite jagode, prekrijte kremom.

Ukrasite polovicama jagoda.

Dobara tek.

Prijatno

  • Cheesecake(1)
  • Jagode-torta(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Torti-svezo-sirenje(1)
  • Jagode(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly