Moj profil

TORTA OD KESTENA I BIJELE ČOKOLADE

106
TORTA OD KESTENA I BIJELE ČOKOLADE

Ova raskošna i lagana torta brzo se napravi i brzo pojede.Sve je jednostavno ,a dobro.Radila sam je i sa bezglutenskim brašnom i sa običnim brašnom.Obadvije varijante su odlične.

Ova raskošna i lagana torta brzo se napravi i brzo pojede.Sve je jednostavno ,a dobro.Radila sam je i sa bezglutenskim brašnom i sa običnim brašnom.Obadvije varijante su odlične.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT:
4 žlice šećera
4 žlice mljevenih prženih lješnjaka(može oraha ili badema)
na vrh noža praška za pecivo.
1 žlica brašna ili bezglutenskog brašna
ISPECI 4 BISKVITA OKRUGLA 28 cm
KREMA :
2.5 dcl vrhnja za šlag pravog(Vindija,Megle,Dukat,Dolcela)
KREMA OD KESTENA:
1/2 litre izlupanog šlaga
UKRAŠAVANJE
1/2 litre izlupanog šlaga
po želji krokant od lješnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT: Izlupaj snijeg od 4 bjelanjka,dodaj šećer i žumanjke mikserom izmiješaj.Dodaj 1 žlicu brašna i prašak za pecivo i mljevene pržene lješnjake.Umiješaj ručno lopaticom.Možete dodati bezglutensko brašno umjesto običnog pa ovu tortu mogu jesti i oni kojima gluten smeta.

2.

KREMA OD BIJELE ČOKOLADE: Izlomiti 70 dkg bijelečokolade i na pari otopiti sa 2,5 dcl vrhnja za šlag .Otopljenu smjesu dobro promiješati da nema grudvica i kad se prohladi stavizi u običan hladnjak 4-5 sati.Najbolje preko noći.Dobro ohlađenu kremu pjenasto izmiksati i mazati tortu.

3.

KREMA OD KESTENA: Izlupati čvrsto šlag i spojiti u finu kremu sa kesten pireom.

4.

SLAGANJE: Kremu od bijele čokolade podijeli na 3 dijela.Na prvi biskvit namaži bijelučokoladu,stavi drugi biskvit pa namaži svu kesten kremu,stavi treći biskvit pa namaži drugi dio bijele čokolade,stavi četvrti biskvit i odozgo namaži treći dio bijele čokolade.Rub torte namaži izlupanim šlagom.Po želji pospi krokantom od lješnjaka.

  • Kesten(5)
  • Torte(5)
  • Bez-brashna(1)
  • Gluten-free(1)
  • Probati(1)
  • Torti(1)
  • Torta od kestena(1)
  • Bez brašna(1)
  • Lesnici(1)

28

Bijelu čokoladu kupujem u Lidlu Fin Carre ,što god sam dosad s njom radila ,a bilo je puno toga , uvijek je sve bilo u najboljem redu.

a kojeg proizvođača je bijela čokolada-imam loša iskustva sa kremama od bijele čokse pa radije pitam 🙂

Drago mi je da vam se dopala torta i da je osvojila drugo mjesto na top listi.Hvala na isprobvanju recepta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten torta
TANJA1234

Kesten torta