Torta je sočna i okusa je kao rafaela.
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Istucite maslac i šećer dok ne postanu lagani.Dodajite jaja ,jedan po jedan.Na maloj brzini dodajte suhe sastojke i jogurt.
Podjelite smjesu ravnomjerno za tri kore i pecite 20min provjerite čačkalicom.J sam pekla u kalupu promjera 22.
Ostavite kore da se potpuno ohlade.
Posluživanje
Z a kremu stavite mlijeko i kokos da se kuhaju na laganoj vatri povremeno mješati 20 -30 min sve dok kokos nije natopio mlijeko.Umješajte bijelu čokoladu u kokos i mješajte dok se ne otopi.Prebacite u zdijelu,pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se skroz ohladi.Pripremite želatinu i otopite je kad je smjesa ohlađena dodajte joj želatinu.Mascarpone i šećer izradite i dodajte u kremu od kokosa.Složite tortu kremu ravnomjerno rasporedite,ukrasite po želji.
6