Ovaj recept već dugo stoji u jednoj bilježnici gdje je moja mama zapisivala recepte. Jako je ukusan i prilično brz, a kada se dobro ohladio, pojeden je jako brzo. Nadam se da će vam se svidjeti! :)
Ovaj recept već dugo stoji u jednoj bilježnici gdje je moja mama zapisivala recepte. Jako je ukusan i prilično brz, a kada se dobro ohladio, pojeden je jako brzo. Nadam se da će vam se svidjeti! :)
Sastojci
Priprema
Biskvit :
Jaja pjenasto umutite sa šećerom.
Maslac otopite u mlijeku pa ohladite. Ohlađeno mlijeko miješajući dodajte žumanjcima s brašnom i praškom za pecivo.
Na kraju umiješajte ribanu koricu od limuna. Lim dobro namastite i pobrašnite pa tijesto izlijte u lim.
Pecite na 180 stupnjeva oko 35 minuta .
Ohlađeno tijesto prereži.
Krema :
Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom.
Dodajte brašno, limunovu koricu i sok pa miješajte na pari dok se ne zgusne.
Ohladite i dodajte prethodno umućeni maslac.
Jednu polovicu biskvita malo namočite sokom od limuna ili naranče te stavite 2/3 kreme.
Po želji možete staviti kockice naranče.
Na vrh stavite drugu polovicu biskvita i cijelu tortu premažite ostatkom kreme.
Posluživanje
Poslužite potpuno ohlađeno.
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara