Odlicna, interesantna, nesvakidasnja.... mamilica.. mmmm... Ja sam uzivala dok sam je pravila, napravite je i vi i uzivajte! Bila je zaista prijano iznenagenje kad sam je iznela na sto.
Odlicna, interesantna, nesvakidasnja.... mamilica.. mmmm... Ja sam uzivala dok sam je pravila, napravite je i vi i uzivajte! Bila je zaista prijano iznenagenje kad sam je iznela na sto.
Sastojci
Priprema
Ogulite krompire i narezite na krugove. Rasporedite ih na dno namascene tepsije. Krompiri se stavljaju kao podloga.
Ljisca loznice stavljejte preko ivice tepsije, unaokolo da se malo preklapaju.. lisce stavljajte sa poleginom na gore. Kad ste prekrili ivicu tepsije, prekrijte i dno liscem.
Pripremite fil, /ja sam prvo njega napravila/ Proprzite crni, crveni naseckani luk, dodajte mljeveno meso, jos malo proprzite pa dodajte rizu i zacine, promjesajte.
Fil ravnomerno rasporedite u tepsiji.
Lisce koje je visilo van ivice tepsije, jedno po jedno prebacimo prema sredini.Stavimo jos koji list u sredini, da bude celosno prekriveno.
Zalijemo toplom vodom u kojoj smo smo dodali jos malo vegete i biber.Voda treba biti malo iznad lisca..
Tepsiju zatvorimo alu-folijom i stavimo je u zagrejanoj pecnici na 180stepeni, da se krcka, oko40min. otkako provrije.
Kad izvadimo alu-foliju ne treba da ima tecnosti. Pomocu veceg tanjira preklopimo tepsiju i i okrenemo je naopako. Lozova torta ce se sasvim lako odvojiti od tepsije. Od krompira mozete napraviti cvetove za bolji izgled. Moji su bili nestrpljivi pa sam ih zato samo stavila unaokolo. Nabrinu sam stavila kriske limuna i kiseke pavlake u sredini.
Presek ove lozove torte. Ukus odlican, kao sarmice od loze samo drugog oblika.
Posluživanje
Posluzite je sa kiselom pavlakom, limunom.... i uzivajte...!
10