Moj profil

Torta od lješnjaka

50 minuta
38
Torta od lješnjaka

Naziv ove torte nije ovakav bez razloga. Miris i aroma popečenog lješnjaka dolazi u dva oblika – u biskvitu i u šlag kremi s okusom čokolade. Zar treba bolja pozivnica da je kušate?

Naziv ove torte nije ovakav bez razloga. Miris i aroma popečenog lješnjaka dolazi u dva oblika – u biskvitu i u šlag kremi s okusom čokolade. Zar treba bolja pozivnica da je kušate?

Sastojci

Za biskvit
150 g šećera

Priprema

1.

Lješnjake popecite, skinite im kožicu i sitno ih sameljite.

2.

Žumanjke i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu smjesu. Umiješajte vanilin šećer, snijeg od bjelanjaka i mljevene lješnjake.

3.

Pripremljenu smjesu istresite u kalup za tortu (ø 26 cm) čije ste dno obložili papirom za pečenje. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

4.

Pečeni biskvit ostavite u kalupu neka se ohladi, a zatim ga prerežite popola.

5.

U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice šlag kreme s okusom čokolade i miješajte električnom miješalicom (3-4 min.) dok ne dobijete kremu, a zatim umiješajte popečene mljevene lješnjake.

6.

Jednu polovicu biskvita premažite kremom, poklopite drugim dijelom biskvita, a zatim cijelu tortu premažite ostatkom kreme.

Posluživanje

Tortu pospite nasjeckanim lješnjacima i dobro ohladite.

Savjet

Biskvit će prvo narasti, a zatim se spustiti. Neka vas to ne zabrinjava, tako će zadržati sočnost.

  • Lješnjak(2)
  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Bez brašna(1)
  • Kv(1)
  • Slag-krema-cokolada(1)
  • Mlijeko(1)

1

svidja mi se odlicna torta...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kasandra
angelina1979

Kasandra