Moj profil

Torta od mrkve ☼♥

57

Može biti  torta ili kolač. Recept je od prijateljice Maje zapisan u tekicu  davne 1980-te . Tortu od mrkve filanu sa sirom radila sam više puta. Torta koju moja obitelj jako voli.

Može biti  torta ili kolač. Recept je od prijateljice Maje zapisan u tekicu  davne 1980-te . Tortu od mrkve filanu sa sirom radila sam više puta. Torta koju moja obitelj jako voli.

Sastojci

B I S K V I T*☼♥♪♫
čaša od jourta cca 2 dcl
2 šalice brašna (glatko)
1 vanilin šečer
na vrh noža soli
1 i 1/2 šalica šećera
4 šalice naribane mrkve
1/2 naranče sok i malo ruma
1 šalica oraha rezanih sitnije
F I L A*☼♥♪♫
4 krem sira (abc sir ili neki sličan) ili ocijeđeni kravlji sir od 1/2 kg
20 dag šečera u prahu (2,5 šalice)
1 narančine i limunove korice
1 vanilin šečer
1-2 žlice milerama (vrhnje kiselo)
malo naribane čokolade za ukras ili mrkve oraha ili preprženih lješnjaka

Priprema

1.

BISKVIT:♥♪♫

Šećer u prahu i ulje pjenasto mješati mikserom, dodavati jedno po jedno jaje, zatim sve ostale sastojke te na kraju umiješatilagano mrkvu naribanu.  Pecite u namazanoj tepsiji ( vel 32x20) ili kalupu za torte ( 26cm)  cca 45 minuta na 160°C. Provjeriti drveinim štapćem da li je peceno ( ne smije štapić imati tjesto na sebi mora biti suh).

Kad se ohlad prerezati po pola  i filati filom od sira.

F I L A:♥♪♫

  Ili 4 krem sira ili 1/2 kg  kravljeg svježeg sira izmješati sa  šečerom u prahu  (ako nemate šečer u prahu sameljite ga na mlinčić za kavu i po želji prosijte) te postepeno miksati i dodavati  sok od limuna.

Ostatkom file omazati  cijelu tortu  i naribati čokoladu po njoj a i ne morate, ukrašavati se može po želji..

Posluživanje

za ovu tortu..sliku sam stavila davno obećala recept..evo ga  sa zakašnjem..

  • Mrkva-kolaciii(1)

8

Draga Anka, da li soljica odnosi na casu od jogurta zapremine 2 dl, ili u biskvit ide i 2dl jourta? To me malo buni 🙂

Hvala unapred na odgovoru

Hvala svima!!!!♥♫♪   Mo  ❤️ BlackCherryFood  da idu cijela jaja  u nekim receptima ide prvo bjelanjke istućemo pa po jedan žutanjak.. No u većini  idu posebno žutanjci posebno bjelanjci... ovisi i o se ne osjeti... A moji obožavaju i kombinaciju jabuke i mrkve u štrudlama.😋

Volim tortu od mrkve i imam gotovo isti recept. Potvrđujem da je odlična ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)