Torta od mrkve bez jaja

Istucaje proprzene lesnike, naribajte mrkvu i jabuke, pa izmiksajte oljustenu narancu u blenderu. POmesajte sve sastojke i dobro izmesajte, pa uspite u kalup oblozen pek papirom i pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok cackalica ubodena u sredinu ne bude suva. Izvadite iz rerne i ostavite u kalupu da se prohladi jedno 15 min pa istresite na resetku i ostavite da se skroz ohladi.

Ukrasavanje (optional)
Napravite figurice (“uputstvo ima ovde i ovde ) i ostavite ih da se prosuse pa ih obojite bojama u prahu (za intenzivne boje i precizne linije, rastvorite boju u malo vodke).

Tortu premazite marmeladom od narance i presvucite belim fondantom.
Uputsvo za ukrasavanje torte za zimsku atmospheru ima ovde razlika je sto sam ovaj put sve ostavila belo i posula kristal secerom (i zabola par parcica korice cimeta da viri iz “snega”, i to sto je vuceni secer bledo plav jer sam plavu boju prvo dodala u solju vode pa onda iz tako razredjene odvadila koliko treba da se dobije bledo plavo.
Na secer stavite prosusene figurice.

Gotova torta:
1
2

Sneg i led