Dugo me nije bilo... iza mene je jedan ružan period i nažalost još traje :((( Al u svemu ovom dobila sam jednu diiiivnu prijateljicu koja mi je dala ovaj recept. Kad mi je napravila tortu i rekla da je od mrkve trebali ste vidjet moju reakciju: "isss, torta od mrkve pa tko će to jest :)))".... Al torta je PREEDOBRA odavno me nešto nije ovoliko oduševilo...svakako probajte ako radi ničeg, eto da možete reći da ste jeli tortu od mrkve ;)) al vjerujte iznenadit će vas ;)))
Ivana...znaš sve...hvala puno, veliki poljubac šaljem ♥ ♥ ♥
Dugo me nije bilo... iza mene je jedan ružan period i nažalost još traje :((( Al u svemu ovom dobila sam jednu diiiivnu prijateljicu koja mi je dala ovaj recept. Kad mi je napravila tortu i rekla da je od mrkve trebali ste vidjet moju reakciju: "isss, torta od mrkve pa tko će to jest :)))".... Al torta je PREEDOBRA odavno me nešto nije ovoliko oduševilo...svakako probajte ako radi ničeg, eto da možete reći da ste jeli tortu od mrkve ;)) al vjerujte iznenadit će vas ;)))
Ivana...znaš sve...hvala puno, veliki poljubac šaljem ♥ ♥ ♥
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Žumanjci i šećer se umute zajedno, nekih 5 min.. Nakon toga se polako u smjesu dodaje ulje, te se sve pažljivo izmiješa.
Zatim se doda prosijano brašno, cimet, prašak za pecivo i sol, vrlo lagano se izmješa.
Nakon toga se laaagano umješa mrkva i kokos. I na kraju se umiješa SNIJEG od tučenih bjelanjaka.
Kalup (24cm) obložit papirom za pečenje i peče se u UGRIJANOJ pećnici na 170° - 180° C oko 30-ak min.
Frosting:
Sir, maslac (sobne temperature) šećer i lim. koricu dobro izradit mikserom.
Namazat frosting na HLADNU tortu.
Ovo mi je omiljena torta već godinama. Malo smanjim šećer jer volim manje slatko, ali torta je totalno iznenađenje i odmak od uobičajenog. Tko god je proba, oduševljen je. 🙂
Ne znam ali meni se čini da se netko ovdje zabunio s mjerama jer je bilo užasno gusto, tako da sam dodala mlijeka dok mi konzistencija nije bila normalnija. I stavila sam 40 deka manje šećera i malo više mrkve i čini mi se da je dosta dobro ispalo. Još čekam da moji probaju pa da mi jave dojmove. Fino je bilo i peklo se duže od 35 minuta
87