Moj profil

Torta od palačinki by Jamie O.

126
Torta od palačinki by Jamie O.

Fino, kalorično jeste, ali ne i mnogo slatko. Kada sam videla kako Jamie pomažu klinci na nekom muzičkom festivalu i kako su ozbiljno shvatili šta im je činiti da bi svi napravili ovaj slatkiš, znala sam da ću morati da zaposlim  i ja ove moje. 

Fino, kalorično jeste, ali ne i mnogo slatko. Kada sam videla kako Jamie pomažu klinci na nekom muzičkom festivalu i kako su ozbiljno shvatili šta im je činiti da bi svi napravili ovaj slatkiš, znala sam da ću morati da zaposlim  i ja ove moje. 

Sastojci

za palačinke
1/3 mleka
2/3 kisele vode
vanilin šećer
kašika ulja
za čokoladni fil
200 g čokolade
100 g maslaca
200 g pečenih i oljuštenih lešnika i brazilskih oraha
za beli fil

Priprema

1.

Prvo pripremiti čokoladni fil. U 250 ml slatke pavlake rastopiti čokoladu na pari i maslac.

Pa dodati krupno mlevene, prepečene i oljuštene lešnike. Po original receptu samelju se zajedno sa lešnicima i  prepečeni brazilski orasi. Ja ih nisam imala u kući i ovoga puta izostavila.

Sve se lepo izmeša i ostavi da se ohladi.

2.

 Jamie je pekao palačinke od 3 jaja, 3 šolje brašna i 3 šolje mleka, ali na vatri, u prirodi. Ispale su dosta male i debele, slične američkim. :) Ja sam ispekla onako kao što i uvek radim. Ostavila da se malo prohlade.

3.

Posebno umutiti kiselu pavlaku (ja sam mileram) sa kašikom prah šečera i vanilom (ja sam dodala samo 2 kesice Burbon vanilin šećera).

4.

Naizmenično filovati palačinke.. jednu sa čokoladnim kremom, sledeću sa kiselom pavlakom, sve dok ne potrošite materijal.

Pošto će kreme malo iscureti sa strane, kada završite filovanje dobro razmažite u krug širokim nožem i nanesite višak lešnika.

Odozgo narendajte čokoladu ili ukrasite malinama, recimo.

5.

Poželjno je da malo torticu ohladite, ali ako ste nestrpljivi, može i odmah posluženje.

  • Palačinke(5)
  • Palacinki-blagi(1)
  • Palachinke-slatke(1)
  • Palačinke slatke(1)
  • Chokolada(1)
  • Torta-palacinke-jamie(1)
  • Torta-od-palacinki(1)
  • Čokolada(1)
  • Deserti(1)

4

predivna je ja sam pravila isto ali sad vidim da između u tvojoj ima i kiselo vrhnje...mmmm to maora da je ludilo kombinacija 😉

Gledala sa tu epizodu....i ja sam rekla sebi da cu ih praviti...čak možda i u prirodi sa decom 🙂...Hvala što si stavila recept ovde 🙂

😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pudingova zloženka sa palačinkama
TinaValentina

Pudingova zloženka sa palačinkama