Moj profil

Torta od palacinki sa filom od ljesnika

108
Torta od palacinki sa filom od ljesnika

Palacinke volimo u svim varijantama. Evo jos jedna fina torta od palacinki.

Palacinke volimo u svim varijantama. Evo jos jedna fina torta od palacinki.

Sastojci

Palacinke
400 grama brasna
8 dcl mlijeka
1 dcl ulja
Fil
250 grama przenog i mljevenog ljesnika
150 grama secera
150 grama putra
1 narandza
100 grama cokolade
Kobertura
2 vrecice slaga
2 zlice kakaoa ili cokolade u prahu
100 grama ukrasnih stapica

Priprema

Palacinke
1.

Umutiti 4 jaja, 400 grama brasna, malo soli, 1 dcl ulja i 1 dcl kisele vode sa 6 dcl mlijeka. Kada je sve izmjesano dodati preostalih 2 dcl mlijeka, uz stalno mijesanje zicom.

2.

Za pecenje prve palacinke staviti u tavu 1 zlicu ulja i ostale peci bez ulja (jer vec ima u tijestu) sa obe strane dok se ne potrosi svo tijesto.

Fil
1.

Preliti mljevene ljesnike sa vrelim mlijekom u kojem ste otopili 50 grama secera. Zumanjca umutiti sa 100 grama secera, dodati u ljesnike i mjesati na pari 15 minuta. Dodati otopljenu cokoladu, sok i rendanu koricu od narandze. Kada se fil ohladi dodati umuceni putar i sve dobro umutiti.

2.

Sa filom filovati palacinke i slagati jednu na drugu. Na kraju namazati po vrhu i sa strane sa koberturom i ukrasiti ukrasnim stapicima, ili po volji.

Kobertura
1.

Umutiti dvije kesice slaga sa 2 dcl HLADNOG mlijeka, na kraju dodati 2 zlice cokolade u prahu ili kakaoa. Sa ovom koberturom namazati tortu sa svih strana.

  • Palačinke(6)
  • Torte(3)
  • Torta-od-palacinki(2)
  • Lesnik-torta(1)
  • Pancakic(1)

20

Zavisi od toga koliko mase se stavi za svaku palacinku. Ja stavljem jednu kutlacu normalne velicine (ne znam koliko ml) i dobijem oko 20 palacinki.

Koliko treba otprilike da bude kora u torti? Drzala bih se svog recepta za palacinke

...PREKRASNOO😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od palacinki sa spinatom i sirom
kona

Torta od palacinki sa spinatom i sirom

“Torta” od palačinki
maslinka

“Torta” od palačinki