Moj profil

Torta od sira

23
Torta od sira

Njezna, osvjezavajuca, kremasta, lagana, ali punog okusa

Njezna, osvjezavajuca, kremasta, lagana, ali punog okusa

Sastojci

Podloga
200 grama petit beurre keksa
120 grama margarina
2+3 zlice secera
Krema
500 grama svjezeg sira
Pokrov
2 kisela vrhnja
3 zlice secera

Priprema

1.

Podloga: kekse samljeri u blenderu, otopiti i u njih umijesati maslac ili margari i 3 zlice secera. Sve sjediniti i staviti peci 4 minute na 250 C u kalup za torte promjera 26 mm koji ste prethodno oblozili pek papirom i posuli preko njega 2 zlice secera. Nakon 4 minute smanjiti temperaturu na 180 C i na podlogu izliti kremu (sve sastojke dobro izmijesati) i to se pece 20 minuta. Potom se na to izlije pokrov i ostavi u ugasenoj pecnici 5 minuta. Torta se potom dobro ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim i nekoliko sati u hladnjaku.

Posluživanje

Recept je iz knjige Iz zivota domacice. I zaista je fenomenalan.

  • Cheesacake(2)
  • Cheesecake(1)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Trikrat-peceno-pecivo(1)
  • Mljeveni-keks(1)
  • Torta od sira(1)
  • Osvjezavajuce(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Sir(1)

1

Obožavam čizove, super receptko! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)