Moj profil

Torta od sira

279
Torta od sira

Recept sam dobila od svoje tete, kojeg je ona jedva nabavila pošto je bio strogo čuvan u jednom hotelu :)

Recept sam dobila od svoje tete, kojeg je ona jedva nabavila pošto je bio strogo čuvan u jednom hotelu :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
10 dag šećera
10 dag brašna
Krema
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit izmutiti cijela jaja i šećer, dodati brašno.

2.

Staviti peći obavezno u kalupu. Hladno prerezati. Nauljiti kalup nakon čega sipati filu.

3.

Slagati : biskvit, krema, biskvit.

4.

Za kremu izmiksati žumanjke, vanil šećer, šećer i mlijeko.

5.

Staviti u mikrovalnu na 2 min ili na pari da se dobro ugrije, ne da zavrije., u vruće dodati nabubrenu želatinu (koju ste prethodno pripremili prema uputi)

6.

U mlaku kremu dodati pola litre slatkog tučenog vrhnja, dobro izmiksanog, ali da ne bude baš jako čvrst.

7.

U to rukama izmrviti kravlji sir, ne miksati.

8.

Na kraju, zadnji biskvit, posuti sitnim šećerom.

Posluživanje

Da bi ova torta uspjela, treba se strogo držati recepta.. Inače, torta je ne odlična, nego savršena..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback