Moj profil

Torta od sira

59
Torta od sira

Ova torta je inspirisana sa nekoliko recepata sa coolinarike jedan je ovaj od Maja85 https://www.coolinarika.com/recept/cheesecake-torta-od-sira a drugi je od kolacarice i taj sam dobila na pp. Mjere su malo drugacije jer sam satvila ono sto sam ja imala i naravno posto volim vocne prelive na kraju sam odozgo stavila voce

Ova torta je inspirisana sa nekoliko recepata sa coolinarike jedan je ovaj od Maja85 https://www.coolinarika.com/recept/cheesecake-torta-od-sira a drugi je od kolacarice i taj sam dobila na pp. Mjere su malo drugacije jer sam satvila ono sto sam ja imala i naravno posto volim vocne prelive na kraju sam odozgo stavila voce

Sastojci

Kora
200 gr integralnog keksa
50 gr margarina
Fil od sira
250 gr rikote
5 kesica vanile
100-150 gr secera
Vocni preliv
400 gr zamrznutog mijesanog voca
2 kesice crvenog preliva za torte
3 dl vocnog soka
4 kasike secera

Priprema

1.

Za koru samljeveni keks pomijesati sa margarinom pa ga sipati u kalup za tortu i poravnati.Hladiti u frizideru dok se fil sprema.

2.

Jaja umutiti sa secerom i vanilom pa im dodati sir i pavlaku i jos malo promijesati pa sipati preko kore i peci 40 min na 170C.

3.

Skuvati preliv sa secerom i sokom pa dodati zamrznuto voce(ja sam ga prvo malo nasjeckala jer je tu bilo i jako velikih kupina i jagoda) pa jos malo prokuvati jer kad se doda voce preliv se zgrudva ali se poslije kad se zagrije ponovo otopi i bude kompaktan. Masu preliti preko prohladjenog kolaca pa ga ostaviti da se ohladi i zatim ostaviti do sjutra u frizider.

  • Torte(3)
  • Kolači(2)
  • Cheesecake(1)
  • Desert(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Fine pite(1)
  • Fino fino(1)
  • Torte-sa-sirom(1)
  • Torte-sir(1)

13

jako fino!!!

Da u pitanju je vanilin secer u kesicama od 10 gr

pod vanila se misli na vanil šećer ili??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Balaton
Richy

Balaton