Moj profil

Torta od sira

126

...lagana, mirisna tortica…jednostavna a tako divna ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

...lagana, mirisna tortica…jednostavna a tako divna ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Sastojci

tortica
500 g svjezeg sira (posni) ili po zelji
2 x 180 g (360g) cvrstog jogurta od vanilie
120 g smedjeg secera ili sladila po zelji
1/2 limuna sok i naribana korica
5 jaja (srednje velicine)
80 g maslaca
100 g bijelog griza – krupice
1/2 paketica prasak za pecivo

Priprema

1.

Sir pomijesati s jogurtom. Umjesto jogurta, moze kiselo vrhnje. Umijesati van. secer, sok i koricu limuna. Moze se dodati i malo naribane korice narance, jos je finiji okus.

2.

Zutanjke istuci u pjenasto s secerom i uliti u sirnu smjesu.

3.

Maslac malo rastopiti i uliti u smjesu

4.

Griz pomijesati s praskom i postepeno dodavati uz stalno mijesanje. Na kraju lagano umijesati snijeg od bjelanjaka.

5.

Pecnicu ugrijati na 180°C

6.

Kalup oko 23cm nauljiti ili namazati maslacem i uliti smjesu. Peci oko 40-45 minuta (ovisno o pecnici). Tortica je gotova kada dobije lijepu zlatnu boju.

7.

Pecenu tortu ostaviti da se sasvim ohladi, izvaditi je iz kalupa i premazati kiselim vrhnjem + 1-2 v.secera, slagom, posuti secerom u prahu ili staviti cokoladnu kremu ili glazuru. Tortica se topi u ustima, jako je lagana. Prije pecenja se moze po vrhu staviti malo nekog sumskog voca (borovnice divno pasu).

  • Cheesecake(9)
  • Sir(5)
  • Torte(3)
  • Svježi sir(2)
  • Torta od sira(2)
  • Torta(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Torta-sir(1)

51

Super tortica 👏

ali toliko ti zavidim na pozadini tvojih kolača 😵

Draga sadika45, moze sve to sto si spomenula.Hvala draga helgica, pusa princezici ❤️

fina torta...još od rg susreta znam. radila sam kao kolač i sa muscovado šećerom pa je tamnija. s malo narančinog soka i korice...mmmm sočno!!!

Ovako je ispalo drugima