Moj profil

Torta od sira…

60 minuta
76
Torta od sira…

Recept sam dobila od moje prijateljice iz Dubrovnika davno i iako sam mnoge kombinacije probala ova mi je najdraža..

Recept sam dobila od moje prijateljice iz Dubrovnika davno i iako sam mnoge kombinacije probala ova mi je najdraža..

Sastojci

za
podloga
15 komada petit keksa (samljeti)
100 g maslaca ( rastopiti)
3 žlica šećera
krema

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.

2.

Rastopljenom maslacu dodati šećer i mljevene kekse i dobro promješiti te utisnuti u kalup s prstenom promjera 30 cm.

3.

Za kremu dobro propasirajte sir da nema grudica i dodajte šećer te dobro izmiksajte. Dodajte jedno po jedno jaje, ali ne stavljati drugo jaje dok prvo niste dobro umutili.

4.

Izlij na kekse polako i peci 40-45 minuta .Ispod kalupa stavite veći kalup da vam nebi curila masnoća po pećnici.

5.

Za premaz izmješaj kisela vrhnja, vanilij šećer i šećer žlicom ili pjenjačom.Preli preko pečenog kolača i peci još 15 minuta.

6.

Nakon tog izvadi kolač ohladi na sobnoj temperaturi pa stavi još da se dobro stisne u hladnjaku.

Posluživanje

Najbolje bi bilo da prenoći u hladnjaku, a prsten skinite tek kad ju mislite posluživati.

  • Cheesecake(3)
  • Torta-sir(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Sir(2)
  • Za ljeto(1)
  • Slatko-i-lako(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)

17

Hvala ti na isprobavanju.... i drago mi je da ste uživali...

Napravljena,pojedena,zadovoljna.Volim jednostavne kolače koji po okusu to nisu.

Javi dojmove Nadoo...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tortice od ricotte i tikvica
DajanaD

Tortice od ricotte i tikvica

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina