Moj profil

Torta od sira bez voca….

20

jos jedna od velicanstvenih…trazila sam bez voca i napokon nasla,napravila i vise nego odusevila ekipu…

jos jedna od velicanstvenih…trazila sam bez voca i napokon nasla,napravila i vise nego odusevila ekipu…

Sastojci

Biskvit
15 dag secera
15 dag brasna
1 prasak za pecivo
malo crvene boje…
Krema
1 zelatina
nekog likera... ja stavljala od borovnice
5 zlica secera
Za ukras…
50 dkg bijele cokolade
ukrasi od secera
i ruzice od ticina…

Priprema

1.

Biskvit se najjednostavnije miksa, odvoje se jaja, zutanjci se lupaju s polovicom secera i bjelanjci al secer postepeno, kuhacom se to ljepo pomjesa i doda se brasno i prasak za pecivo i na kraju malo crvene boje

2.

Krema:
svjezi sir se promiksa sa secerom i vanilin secerom, pa se u kremu ulijeva nelupano slatko vrhnje, zelatina se pripremi prema uputama te se onda rastopi samo u malo mlijeka i umiksa i na kraju se doda liker…=)

3.

Biskvit sam prerezala na tri djela i filala…inace se ne volim igrat ovakvim umjetnim bojama ali nisam htjela napravit kak ja to volim zvat mrtvacku tortu pa taj rozi biskvit malo razbija bjelinu…=)
kada vam se bijela cokolada za prelit pocne topit u nju lijevajte slatko vrhnje neulupano jer ce se cokolada razdvajat i pocet sirit…
i to je to…

  • Bijela-cokolada(2)
  • Cheesecake(1)
  • Torta-sa-svjezim-sirom(1)
  • Torte(1)

3

Meni zvuci kao fina i lagana tortica.

hvala…

Ovo mora biti dobro… čestitam!