Moj profil

Torta od sira

30 minuta
41

torta koja nestane prije neg šta se napravi........nikad nije dosadila

torta koja nestane prije neg šta se napravi........nikad nije dosadila

Sastojci

1 gotova tanka kora za torte
0,5l mlijeka
200gr šećera
1 paketić želatine u listovima

Priprema

1.

Sir propasirati, slatko vrhnje izmiksati u drugoj posudi.

U posudu u koju smo dodali žumanjke, šećer, vaniliju kuhati na pari dodati mlijeko, te smočenu želatinu, miješati 10-15 minuta pa dodati svježi sir pa još par minuta na pari kuhati.
Onda izvadimo i stavimo posudu u hladnu vodu da se ohladi, kad se počelo stezati i da bude mlačkasto dodati istučeni šlag te dobro promiješati.
U okrugli kalup u kojem smo na dno stavili biskvit dodati kremu i par puta tresnuti kalup o stol da izađu mjehurići i ostaviti preko noći da se stegne.

  • Torte(2)

4

Po ko zna koji put u ovi par dana...

super

jednostavno je,samo malo se oduži ako sama radiš biskvit

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)