Moj profil

Torta od sira

408
Torta od sira

Neodoljiva kvatro kombinacija neće vas ostaviti ravnodušnim…keks,sir,kiselo vrhnje i višnje…...

Neodoljiva kvatro kombinacija neće vas ostaviti ravnodušnim…keks,sir,kiselo vrhnje i višnje…...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

podloga
10dkg maslaca
2 žl šećera+vanilija
gornji sloj
4kom(800g) kisela vrhnja
6 žl šećera
10-15 dkg ocijeđenih višanja iz kompota
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

podloga
1.

Rastopite maslac na laganoj vatri, dodajte vaniliju i šećer.

2.

Promiješajte mljevene kekse,  otopljen i prohlađen maslac te dobro sjedinite.

3.

U kalup za tortu promjera oko 26cm stavite pek papir i utisnite smjesu od keksa.
sir

4.

Mikserom miješajte svježi sir,šećer i vaniliju.

Dodavati jedno po jedno jaje .

Smjesu izliti po keksima u kalupu.

Tortu stavite u hladnu pećnicu i pecite  na  180c oko 45 min

5.

Dok se torta peče, razmutite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom.

Pečenu tortu zaliti mješavinom kiselog vrhnja,poslagati dobro ocijeđene višnje te pecite još  15- min.Činit će se da nije gotova,ali jeste.Ostavite tortu hladiti u kalupu.

Hladnu izvadite iz kalupa i poslužite.

####Višnje možete ,naravno,  izostaviti..po vašem ukusu####

Posluživanje

Možda se tijekom pečenja sir nadigne kao mjehur,ali kad se stavi vrhnje,to splasne…i ne utječe na izgled kolača.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke