Moj profil

Torta od sira i bijele čokolade

565
Torta od sira i bijele čokolade

Prekrasna torta od sira sa dodatkom glazure od bijele čokolade.

Delicija za sva čula.

Prekrasna torta od sira sa dodatkom glazure od bijele čokolade.

Delicija za sva čula.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
150 grama integralnih keksi
2 žlice šećera
Nadjev od sira
280 grama šećera
2 žlice brašna
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Glazura: (nije obavezna)
1/2 vrećice želatine
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmrvite integralne kekse pa pomješajte sa šećerom i rastopljenim maslacem, pa utisnite u kalup u koji ste stavili pek papir i pecite 10 min. na 180 stupnjeva.

2.

Jaja izmješajte sa šećerom i brašnom pa dodajte sir i vrhnje i vaniliju pa lagano izmješajte.

3.

Pečenu podlogu omotajte sa folijom izvana i iznutra.

4.

Ulijte fil na podlogu a sve to onda stavite u jednu širu posudu u koju do pola kalupa torte nalijte vruću vodu i stavite da se peče na 170 stupnjeva sat i 50 min.

5.

Pečena torta.

6.

Želatinu rastopite po uputama pa ju dodajte u rastopljenu čokoladu i vrhnje za šlag.

7.

Kad izvadite tortu iz pećnice vanjsku foliju maknite a kad se malo ohladi prelijte glazurom.

8.

Torta izvađena iz kalupa i spremna za rezanje.

  • Cheesecake(15)
  • Sir(4)
  • Torte(3)
  • Torta-sir(2)
  • Lynda(2)
  • Lari(1)
  • Dado(1)
  • Probati(1)
  • Kolači-sir(1)

85

Iskreno ne znam šta bih ti odgovorila. Mislim da tekstura ne bi bila ista, a i ne znam zašto te smeta vodena kupelj, stvar je vrlo jednostavna a torta bude ukusnija i ljepše teksture.

Može li se ta torta ispeći u pećnici bez vodene kupelji? Ako da, koliko dugo bi se trebala peći?

Ne odustajem ja lako 🙂 kad usavrsim javim problem probat cu drugu cokoladu ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta od sira i žute bundeve
coolinarika

Torta od sira i žute bundeve