Moj profil

Torta od sira i bresaka

5
Torta od sira i bresaka

Torte od sira su mi jedne od omiljenijih,a vidim da su dosta popularne i među ostalim korisnicima..nisu teške za napraviti,a u kombinaciji sa voćem su neodoljive. Često isprobavam nove recepte,ali evo jednoga kojeg sam već više puta radila,pa tako i jučer uz pomoć moje sisterice…

Torte od sira su mi jedne od omiljenijih,a vidim da su dosta popularne i među ostalim korisnicima..nisu teške za napraviti,a u kombinaciji sa voćem su neodoljive. Često isprobavam nove recepte,ali evo jednoga kojeg sam već više puta radila,pa tako i jučer uz pomoć moje sisterice…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

12,5dkg brašna
6dkg maslaca
malo soli
1 komad žutanjka
1 kompot breskvi
12,5dkg šećera
sok jednog limuna
2 žlice marmelade od breskvi ili sličnog voća
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno sa šećerom u prahu, maslacem, vanilin šećerom,žutanjkom i mrvicom soli zamjesite u tijesto

2.

Ostavite ga u hladnjaku oko 1 sat.(ja ga obično zamotam u prizirnu foliju i tako ostavim)

3.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva

4.

Razvaljajte tijesto pa njime pokrijte dno i stijenku okruglog kalupa(promjer 26 cm)

5.

Tijesto pecite 20-ak minuta

6.

Pomješajte sir sa šećerom, sokom od limuna, možete dodati i malo ruma ako volite

7.

Namočenu želatinu otopite u zagrijanom soku od kompota, pa je pomješajte sa sirom

8.

Na ohlađeno tijesto polegnite polovice breskvi, prekrijte kremom od sira, ostavite da se stvrdne

9.

Čvrsto istucite slatko vrhnje, jednu šalicu odvojite za dekoriranje

10.

U ostatak šlaga umješajte 2 žlice marmelade, pa time premažite tortu

11.

Ukrasite preostalim šlagom koji ste odvojili

Posluživanje

Recept je preuzet iz jednog časopisa

1

Krasna torta…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od sira i žute bundeve
coolinarika

Torta od sira i žute bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

torta sa breskvom
coja

torta sa breskvom