Moj profil

Torta od sira sa višnjama

35 minuta
133
Torta od sira sa višnjama

Stari klasik, ali uz mali dodatak badema.

Stari klasik, ali uz mali dodatak badema.

Sastojci

za
testo
220 g brašna
1,5 kašičica praška za pecivo
100 g maslaca
i još
70 g mlevenih, ne guljenih badema
1 kašika šećera
po malo cimeta i klinčića

Priprema

1.

Umesite od navedenih sastojaka glatko testo. Ostaviti ga u hladnjaku oko pola sata.

2.

Umeđuvremenu napraviti nadev. Izmutiti žicom sir sa pavlakom, šećerom, jajima, pudingom i aromama.

3.

2/3 testa razvaljati na dno forme vel. 26cm, od ostatka formirati obod visine oko 4 cm. Izmešati bademe sa šećerom i začinima, time posuti podlogu blago pritisnuti slika1 .

4.

Preko pažljivo naneti pola fila, poređati deo višanja, premazati ostatkom fila, a ostale višnje lagano utisnuti u fil slika2 .

5.

Peći na donjoj trećini pećnice na oko 180 st., oko 45-50 minuta. Gotov kolač ostaviti 10 min u isključenoj pećnici, zatim ga izvaditi i posuti šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)