Moj profil

Torta od višanja i banana s likerom od kokosa

54
Torta od višanja i banana s likerom od kokosa

kremasto,voćno…i malo miriše na kokos….:)

kremasto,voćno…i malo miriše na kokos….:)

Sastojci

tijesto
100 g šećera
nadjev
1 staklenka višanja(ocijeđena masa 350 g)
1/2 l soka od višanja iz staklenke
krema
250 g jogurta
7 listića bijele želatine
100 ml likera od kokosa(batida de coco)
250 ml(1/4 l) slatkog vrhnja
za ukras
nekoliko višanja,može i kandiranih,ljepše izgleda…

Priprema

1.

Pjenasto istući jaja sa šećerom.prosijati brašno preko smjese i umiješati čokoladu koju prethodno treba rastopiti sa margarinom.smesu uliti u kalup za torte(promjer 26 cm),dno prekriti sa papirom za pečenje i poravnati smjesu.staviti na donju polovicu pećnice.peći na 180 C, oko 30 min….

2.

Ocijediti višnje, i sok sačuvati.pripremiti puding prema uputama na vrećici sa sokom od višanja(po potrebi dodati vode da bude 1/2 l). ocijeđene višnje odmah umiješati u puding.

3.

Kadd je tijesto pečeno, staviti ga na rešetku da se hladi.ohlađeno tijesto prerezati jedanput.oko donjeg dijela staviti obruč od kalupa i uliti po tijestu još vrući puding, pa ostaviti da se hladi oko 1 h.

4.

Banane prepoloviti po dužini, malo ih nakapati limunom, pa rasporediti na hladnu kremu od višanja.

5.

Za kremu u posudi pomiješati jogurt, kiselo vrhnje,šećer u prahu i vanilin šećer.prema uputama na omotu pripremiti želatinu.zagrijati s 2 žlice likera te pomiješati sa preostalim likerom, dodati smjesi od jogurta, pa dobro izmiksaj.od slatkog vrhnja napraviti šlag, pa ga umiješati u smjesu.izmiksati dobro.malo kreme ostaviti sa strane jer će trebati za premat po torti.

6.

polovicu kreme staviti po višnjama i bananama, pa na to staviti drugi dio tijesta.bananu narežite na kolutiće i pomiješaj sa kremom koju ste sačuvali.premazati tom kremom gornji dio torte, i lijepo poravnati.ostaviti ukalupu najbolje preko noći.odstraniti obruč dr dan i ukrasiti višnjama ili kandiranim višnjama…

Posluživanje

ja svoju tortu nisam ukrasila jer sam zaboravila ostavit ….a događa se…:)

  • Torte(3)
  • Torta(2)
  • Torte voćne(1)
  • Torta sa visnjama(1)
  • Torta-sadna(1)
  • Voćno(1)

12

nisam nikad probala,ali vjeruje mda bi trebalo....jer krema namoči biskvit....🙂

kad bi se radila ista torta bez nadjeva od višanja, dal bi se biskvit i krema dobro slijepili? 🙂

drvi baš mi je drago da tij e torta super….eh sad se ja pitam kakvog je okusa ova tvoja….spojene dvije torte…joj…..)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta s višnjama
monchislava

Torta s višnjama