Moj profil

Torta od višanja i sira

90 minuta
26
Torta od višanja i sira

lagano, sugar free, traži još ... :-)

lagano, sugar free, traži još ... :-)

Sastojci

za
8 dag maslaca
2 jusne žlice meda
1 staklenka kompota od visanja
2 žlice kakaa
2 žlice gustina
1 vrecica zelatine
0,5 l vrhnja za slag
8 dag bijele cokolade

Priprema

1.

kekse zdrobiti valjkom za tijesto

2.

u kekse umijesati kakao, 1 zlicu meda i maslac i rukama mijesiti dok se ne poveze

3.

dobivenu smjesu utisnuti u prethodno namazan maslacem kalup za torte promjera cca 26 cm i staviti u hladnjak da se stisne.

4.

ocijediti visnje i dinstati ih sa zlicom meda na laganoj temperaturi.

5.

u soku koji smo odvojili od visanja razmutiti dvije žlice gustina.

6.

visnjama i medu dodamo sok i uz neprestano mjesanje kuhamo dok ne dobijemo čistu smjesu.

7.

kada se visnje napola ohlade stavimo ih na podlogu od keksa i opet sve stavimo u hladnjak da se dobro ohladi

8.

vrecicu zelatine pripremimo prema uputstvu ( ja sam upotrebljavala onu u prahu)

9.

od vrhnje za slag smixamo čvrst slag kojem dodamo zelatinu i mascarpone i rastopljenu bijelu čokoladu te sve zajedno miješamo mikserom dok se ne stegne i stopi u lijepu cvrstu smjesu.

10.

na dobro rashladenu podlogu s visnjama stavimo kremu od sira i sve zajedno stavimo na nekoliko sati u hladnjak...

Posluživanje

dobro rashladeno kao lagani proljetno - ljetni osvjezavajuci desert :-)

  • Sir-visnje-ljubav(1)
  • Torta-brzo-i-fino(1)
  • Fina torta(1)
  • Šlag(1)
  • Visnje-torta(1)
  • Med(1)
  • Cheescake(1)
  • Sir(1)
  • Torta-so-sirenje(1)

5

hvala :)

Odlicna je 🙂

super torta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Maraska torta
unikatica

Maraska torta