Evo i jedna torta ovo je moj mali experiment i ukusno je ispalo:)))). Hvala bogu bar nisam je morala baciti sto se desi cesto heheh.
Evo i jedna torta ovo je moj mali experiment i ukusno je ispalo:)))). Hvala bogu bar nisam je morala baciti sto se desi cesto heheh.
Sastojci
Priprema
Secer, vanilla secer i zumanca izmiksati dok ne bude pjenasta smjesa. Nakon toga dodati mljevene orahe i ljesnjake i jos miksati jedno 3-5 minuta.
Umutite cvrsti snijeg od bjelanjaka i pomijesaj te u smjesu rucno i pazljivo.
U okrugli pleh oblozen pek papirom izlijte smjesu i pecite na 375f ili 190c za 30 minuta.
Cokoladu, mlijeko i butter topite na laganoj pari.
Kada je torta sasvim hladna razrezite je po sredini i premazi te je prohladjenim cokoladnim filom. Zatim ostavite tortu na hladnom mijestu da se cokoladni fil malo stegne.
Dok se torta hladi vi umitite vrhnje i secer u prahu u cvrsti snijeg.
Kada je se torta hladila jedno 15 minuta izvadite je i premazite po sredini sa filom od slatkog vrhnja.
Preklopite je i premazite tortu sa filom od vrhnja cijelu. Zatim pospite malo oraha i dekoriraj te po zelji.
Posluživanje
Njam Njam moje torte vec pola nema:))))
Kako je tebi ispao recept?
4